Kräutergarten
Sonja-Maria Czérkus hat im Museumdorf von Tann in der Rhön einen Kräutergarten angelegt. Dort wachsen Küchenkräuter, Heilpflanzen und Gewürze. Die Autorin betreut und pflegt den Garten voller Hingabe. In ihrem Buch stellt sie alle Pflanzen vor und erläutert ihre Anwendung in Küche, Hausapotheke und Naturheilkunde.
Alte Holzschnitte von Leonhart Fuchs (1501-1566), dem Vater der Botanik, illustrieren das Werk.
Ein guter Hausgarten hält gegen fast jedes "Zipperlein" ein Kraut bereit: Wildkräuter, heimische Gartenkräuter und auch Gewächse fremder Herkunft, die in unseren Breitengraden gedeihen, werden in ihrer Wirkungsweise und Anwendung erläutert. Dazu gehören u.a. Efeu, Eisenkraut und Frauenmantel, Gänsefuß, Johanniskraut und Hartheu, Königskerze, Lungenkraut und Rainfarn, Wegwarte, Quendel und Salbei, Zitronenstrauch, Thymian, Löwenzahn, Anis, Arnica, Beinwell, Borretsch, Engelwurz und Estragon, Färberr6ouml;te, Liebstöckel, Schabziger-Klee, Bär-Lauch und die Silberdistel. Dies sind nur einige wenige Beispiele der Pflanzen, die in dem Garten in Tann gedeihen...
Am bewegten und lichten Tage
vom Kräutergarten betört,
hat die Seele das grünste Grün eingefangen.
Um es des Nachts
in weiten Weltenräumen
träumend zu empfangen.
Sonja-Maria Czérkus
Der Kräutergarten im Museumsdorf Tann/Rhön
176 Seiten
Holzschnitte von Leonhardt Fuchs
ISBN 3-9800471-9-9
8,00 Euro